Memilih Pisau yang Tepat

Ada berbagai jenis pisau dengan harga yang berkisar dari yang relatif murah sampai sangat mahal. Sebelum membeli pisau, penting bagi kita untuk mempertimbangkan tujuan dari penggunaan, fitur, dan material. Artikel ini akan membantu kita dalam merasa lebih nyaman ketika membandingkan berbagai merek dan model pisau yang hendak dibeli.

  1. Bagaimana kita akan menggunakannya? Ada berbagai jenis pisau yang dimaksudkan untuk digunakan dalam cara yang sangat berbeda. Berikut adalah penggunaan yang paling umum:
    • Penggunaan Sehari-hari: Apakah kegiatan kita melibatkan membuka kotak / kardus atau memotong tali?
    • Outdoor (Backpacking / Climbing / Hiking / Camping): Apakah aktivitas kita melibatkan menggunakan tali (akan membutuhkan banyak usaha untuk memutuskan tali tanpa pisau)?
    • Berburu / Memancing: Apakah kita gemar berburu, membersihkan hasil buruan atau membersihkan / filleting ikan?
    • Taktis / Survival: Apakah kita memerlukan pisau yang tangguh dan tidak akan mengecewakan kita?
    • Limited Edition / Custom: Apakah kita seorang kolektor pisau?
  2. Fitur apa dari pisau yang penting bagi kita? Setiap pisau yang kita temukan akan memiliki fitur yang berbeda-beda, biasanya berhubungan dengan bilah, handle, dan ketajaman.
    • Fixed Blade Knife / Pisau Bilah Tetap: Selalu siap untuk digunakan dan dapat diandalkan.
    • Pocket Knife / Pisau Saku: Compact, ringkas, aman untuk dibawa; peningkatan kehandalan dengan berbagai mekanisme penguncian pisau.
      Pembukaan menggunakan satu tangan: Memiliki thumb-stud, lubang pisau atau fitur lain untuk memfasilitasi penggunaan satu tangan. Beberapa model memungkinkan pembukaan menggunakan satu tangan dan menutup dengan satu-tangan juga.
    • Pisau berburu, termasuk gutting / skinning: Untuk kegiatan berburu di lapangan.
    • Bilah Tebal: untuk tugas-tugas yang berat.
    • Pisau Ringan: Penggunaan komposit atau bahan lain untuk meminimalkan berat.
    • Serated Edge / Tepi Bergerigi: Untuk memotong kayu atau tulang.
  3. Terbuat dari apa dan untuk apa? Bahan dari bilah dan handle akan memiliki dampak yang signifikan pada penggunaan dan usia dari pisau kita.
    • Material Bilah – Sebuah pisau yang baik mengkombinasikan keawetan bilah yang baik, kemudahan pengasahan kembali dan ketahanan terhadap karat.
      • S30V adalah bilah baja terbaik yang tersedia. Ini adalah stainless steel vanadium tinggi dengan keawetan bilah yang lebih tinggi.
      • ATS-34 dan BG-42 adalah dua baja kustom dengan kandungan karbon yang lebih tinggi, memberikan peringkat kekerasan yang lebih baik dan keawetan bilah secara dramatis lebih baik.
      • 420HC adalah stainless steel yang menyediakan ketahanan terhadap karat yang sangat baik, mudah untuk dipertajam kembali dan keawetan bilah yang menengah.
    • Material Handle – Sebuah handle pisau yang baik harus terasa mantap saat kita memegangnya. Sangat disarankan agar kita mempertimbangkan gaya bentuk dan material handle sesuai kebutuhan dan preferensi kita.
      • Desain ergonomis memberikan kenyamanan.
      • Handle bermaterial karet atau handle bertekstur memberikan pegangan yang mantap dalam kondisi basah.
      • Sebuah handle kayu akan menambah keindahan pisau.
      • Handle plastik / komposit akan memberikan daya tahan yang lebih lama di dalam kondisi ekstrim.

Diambil dari berbagai sumber.

About these ads